かなせ 福岡県 17歳
おばあちゃんに作ったナポリタンの目玉焼き乗せです!
いつも休みの日のお昼ご飯は自分で作ってるんですが、
初めておばあちゃんの分も作って一緒に食べました。
いつもは心配性のおばあちゃんが鬱陶しく、反抗的な態度をとる時もあるけど、
いつも優しいおばあちゃんに日頃の感謝も込めて作りました。
「おいしい、おいしい」と言って残さず食べてくれたのがすごく嬉しかったです。
それにおばあちゃんの誕生日が2日後だったので、良い誕生日プレゼントになったかなと思います!
あと、何より1人で食べるより何倍も美味しく感じました。
またこれからも一緒にお昼ご飯に食べたいな、と思いました
【レシピ】
1.玉ねぎ、ピーマンを細切り、人参を拍子切り、ソーセージを斜め切りにする。
2.フライパンでバターを溶かし、切った具材を入れ炒める。しんなりしたらケチャップ、ウスターソース、
顆粒コンソメ、スパゲティの茹で汁、隠し味の牛乳を入れて混ぜる。
3.そこに茹で上がったスパゲティを投入し、炒めて水分を飛ばす。
4.つぎわけて目玉焼きを乗せたら出来上がり。お好みでブラックペッパーや粉チーズをかける。