ゆずく　宮城県 18歳
ちまきです。もち米を笹で包んでい草で結んで煮る料理です。
きなことかしょうゆをつけて食べます。毎年笹の採れる5,6月に福島の祖母がつくってくれます。
私も出身は福島なのでふるさとの味にもなるのかな(^_^)
祖父が亡くなる前は祖父母で仲よく笹を採りに出かけてました。私もあんな老後を送りたいな〜(笑)
私も受け継ぎたいと思ってます

【レシピ】
といだもち米を二枚の笹で三角に包み、い草で結ぶ。
それを一晩水につけ、お湯で茹でる。