苺Kitty　長崎県 17歳
お父さんが作ってくれる『みぞれ鍋』です(^^)
毎回違う野菜や魚介類が入っていておいしいです(*^^*)
鍋のあとの雑炊も魚介類の出汁をご飯がすってて、素晴らしくおいしい(___)
うちが好きな鍋なんでよくお父さんに頼みます!
鍋をみんなでつつきながら食べ、会話も弾むので好きです!
ちなみにお父さんはお母さんが仕事で遅いとき、よくいろんな美味しい料理を作ってくれるんで自慢のお父さんです_〜_(^0^ )
この場をかりてお礼を言います。お父さん今まであ りがとう!! そしてこれからもよろしく(^w^)

【レシピ】
大根と人参をすります。
次に水炊き鍋を作る要領で準備します!
そしてコンソメなどで味をつけてすっていた大根と人参を鍋に入れてひと煮立ちさせれば完成です

*ワンポイントアドバイス*
野菜はたくさん旬のものを入れればおいしくなりますよ!