さっひょん　兵庫県 16歳
妹(12)が私のために作ってくれた、特性オムライスです!!
私は、下宿していてたまにしか家に帰れません。
そこで。妹に「なんか作って」と頼んだところう〜んまいオムライスを!!
卵にはチーズ、マヨネーズinでとろっとろ★
ご飯の方はたっぷり玉ねぎバターライス♪とにかく…めちゃうまなんです!! 妹よ! 私はこんな妹がいて幸せだぞ!!

【レシピ】
ばたーライス
1　玉ねぎを5ミリの角切りで みじん切りにする
2　薄切りベーコンを、小さく 切る
3　オリーブ油こさじ1
4　チューブニンニク少々でニンニクの香りがでるまで焦がさないよういためるベーコンを軽く炒めて玉ねぎを炒める。

5　塩、胡椒を少々。
6　ご飯を入れて炒める。
7　ばたー5グラムぐらいをい れ炒める。
8　最後にもう一度味をと とのえる
9　お皿に丸く盛る。ばたーライス完成。

卵作り方 ★全て弱火
1　卵2個をときほぐす。
2　1にマヨネーズこさじ2 くらい入れ混ぜる。
3　濡れふきんを準備する
4　マーガリ5グラムぐらいを火 をかけたフライパンに入 れ3分の2くらいがとけたら卵を入れる。 ゴムベラで 往復30回くらいまぜる。とろけるチーズをはしにおく
5　濡れふきんにフライパ ンをのせフライパンのは しに卵をよせる。
6　卵をよせてるほうを斜 めにし、火にかける。
7　30秒くらいやく。
8　ご飯に盛り付け、包丁 で縦に切り込みをいれる と、とろっとでてきてできあがり。