9月29日 back　top　next 『 てんぷら 』のゆらい!! 今夜、お前たちに授けるのは、『　 てんぷら 　』のゆらい!!!! さあ、早速、この言葉のゆらいを紐解いてみよう… てんぷらは、いかにも「日本食」。 …のようないでたちと、名前ではあるのだが…… …実は! 日本人が生み出した料理ではない!!! その歴史は遡ること、室町時代。 実はなんとコレ、ポルトガルから伝わってきた料理なのである!!! …そう!!! ポルトガルから伝わった「テンペロ」。それがなまって「てんぷら」これこそが、「 てんぷら 」のゆらいなのである!!