KIRIN BEER "Good Luck" LIVE

群馬からオススメする今日のビールな一品は「下仁田ネギ」です。
江戸時代、殿様に献上されていたことから、
別名「殿様ネギ」ともいわれる「下仁田ネギ」は、群馬が誇る冬の味覚！
その特徴は太さと甘さ！！生だととても辛味が強いんですが、
これを煮たり焼いたりすると、とろけるような舌ざわりと独特の甘みがでてきます。
口の中に広がる甘みと触感、香りは、まさに絶品。
シンプルにネギ焼きにしてもよし、すき焼きなどの鍋料理にいれてもよし
ちょっと洋風に、グラタンにいれても、主役をはれる美味しさです。
寒さ増すこの季節、下仁田ネギを使ったあったか料理を、
キリッと冷えたビールとともに、ぜひご賞味ください。