馬木 凜の飲み歩き
| 鯵のなめろう |
| < 千葉県 > 地魚磯料理 うおまさ |
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千葉を訪れた馬木凛がやってきたのは、
元プロサーファー、小川三兄弟の長男が経営するお店。
南房総鴨川の海の前にたたずむ「うおまさ」。
地元でとれた新鮮な魚介が自慢、ということで
さっそく「鯵のなめろう」を注文。
箸ですくってなめると、旨味のBIG WAVEが口の中に！
そこへ、キリン一番搾りをゴクリ。
〆は、裏メニュー「水なます」。
なめろうをご飯にのせて、味噌と氷水をぶっかけ
かきこむと・・・、
「さいこーーー！」
馬木のカラダに、夏が押し寄せました。
