馬木 凜の飲み歩き
ノドグロの炙り |
< 石川県 > 味楽ゆめり |
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馬木凛が、金沢で向かったお店は、
駅から徒歩5分、「味楽ゆめり」。
いまや白身魚のスーパースター、
ノドグロ人気にあやかろうとおススメを尋ねると、
お店の店長さんイチオシは、ノドグロの炙り!
皮だけ炙ったお造りに、あら塩をつけて口に運べば、
もう、飲みこむのがもったいないほどの脂の旨味!
そこへ、キリン一番搾りをゴク!
なんて幸せなハーモニー。
ノドグロ、これはスターになるわけです。