2016年10月17日
10月17日 東北元気通信!〜秋の復興グルメ〜 東松島の牡蠣
10月17日(月)秋の復興グルメプレゼントに
たくさんのご応募ありがとうございました!
東松島市東名の「木村幸喜さんの牡蠣」当選者は、
★たまちゃん さん
★おいもおいも さん
★まいら さん
以上3名さまです。おめでとうございます!
東名より産地直送で<10月末頃>お届けします。お楽しみに〜☆
*********************
LOVE&HOPE?東北元気通信! 〜秋の復興グルメ〜”
これまで出会った東北の被災地より、とにかく元気に明るく、復興に向け活動している方に生電話!被災地の今と、秋の復興グルメをご紹介いただきます!
東北元気通信!まずトップバッターは、宮城県東松島市で『東松島食べる通信』を発行。漁業や農業の現場を取材し続ける、太田将司編集長に伝えてもらいます。
本日は秋サケ漁の取材の予定だった太田さん、雨の中船は出ていったんですが、太田さんはビビって自宅待機!そんな中東松島の今をレポートしてくださいました!
●台風10号で被害のあった牡蠣イカダ
ーこの番組でも、「東松島食べる通信」で特集されてきたやんちゃな海の男たちを何度かご紹介してきました。皇室献上海苔をつくる海苔漁師の相澤太さんや、「ライバルは太平洋!」と言ってのけた牡蠣漁師の阿部晃也さん、元料理人で恋愛べたな牡蠣漁師の木村幸喜さんなど皆さん個性豊か。みなさん元気でやっていますか?
「元気でやってます!ただ本当は牡蠣の季節なんですけど、8月に岩手や北海道に上陸した台風10号の影響で、今収穫用の牡蠣を外洋に出していたんですけど、その8割が大きな被害をうけてしまってピンチになってしまったんですが、幸い内湾に残っていた牡蠣は無事だったんで、ちょうど10月10日からその牡蠣むきが始まって出荷が始まったばかりです。」
ー震災後、数も戻ってきた頃かなと思っていたんですが、漁師の皆さんどのようなことをおっしゃっていますか?
「当初は愕然としていたんですが、これくらいじゃへこたれない!と覚悟を決めてやることをやっていますね、彼らは。海ではいいこともあるし、悪いこともあるんで、悪いことは受け止めてやってますね。」
ーそのほか、東松島では、今何が“旬”を迎えていますか?
「本当は今日、ビビらなければ(笑)同行取材してた秋鮭漁、おいしい鮭といくらが最高ですし、僕らの自慢の地元のお米「かぐや姫」の新米がまもなく、11月頭から収穫できますし、今月末にはうちの自慢の海苔も一番摘みの時季を迎えますので、一気に忙しくなります。ラッシュですね、取材が大変です!」
ーそして今朝は番組をお聞きの皆さんに、「東松島食べる通信」から秋の復興グルメをプレゼントしていただけると!何を届けていただけるのでしょうか!?
「先ほど牡蠣が大変と話したんですけど、そんな牡蠣も食べてほしくて、今も船の上で聞いていると思うけど、木村幸喜というカキ漁師の牡蠣10個と、むき牡蠣300gのセットをお届けします!」
ということで台風10号を乗り越えた貴重な牡蠣をおすそ分けいただきました!
「東松島食べる通信」編集長、太田将司さんに伝えてもらいました!
★ ★ ★ ★ ★
『東北元気通信! 〜秋の復興グルメ〜』今朝は宮城県東松島市から
【木村幸喜さんの牡蠣10個+むき牡蠣300gのセット】を3名様にプレゼント!
番組で発表される「プレゼントキーワード」を書いて「メッセージフォーム」からご応募ください。住所、氏名、連絡先をお忘れなく。
※応募受付は終了しました。
★聞き逃した方は、ラジコのライムフリーでも聞き返せます!(放送後1週間)
関東エリアの方はこちらから
***
LOVE&HOPE?東北元気通信! 〜秋の復興グルメ〜”
あすは、岩手県遠野から、かっぱおじさんのレポート。
プレゼントは「ジンギスカン」です!
たくさんのご応募ありがとうございました!
東松島市東名の「木村幸喜さんの牡蠣」当選者は、
★たまちゃん さん
★おいもおいも さん
★まいら さん
以上3名さまです。おめでとうございます!
東名より産地直送で<10月末頃>お届けします。お楽しみに〜☆
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これまで出会った東北の被災地より、とにかく元気に明るく、復興に向け活動している方に生電話!被災地の今と、秋の復興グルメをご紹介いただきます!
東北元気通信!まずトップバッターは、宮城県東松島市で『東松島食べる通信』を発行。漁業や農業の現場を取材し続ける、太田将司編集長に伝えてもらいます。
本日は秋サケ漁の取材の予定だった太田さん、雨の中船は出ていったんですが、太田さんはビビって自宅待機!そんな中東松島の今をレポートしてくださいました!
●台風10号で被害のあった牡蠣イカダ
ーこの番組でも、「東松島食べる通信」で特集されてきたやんちゃな海の男たちを何度かご紹介してきました。皇室献上海苔をつくる海苔漁師の相澤太さんや、「ライバルは太平洋!」と言ってのけた牡蠣漁師の阿部晃也さん、元料理人で恋愛べたな牡蠣漁師の木村幸喜さんなど皆さん個性豊か。みなさん元気でやっていますか?
「元気でやってます!ただ本当は牡蠣の季節なんですけど、8月に岩手や北海道に上陸した台風10号の影響で、今収穫用の牡蠣を外洋に出していたんですけど、その8割が大きな被害をうけてしまってピンチになってしまったんですが、幸い内湾に残っていた牡蠣は無事だったんで、ちょうど10月10日からその牡蠣むきが始まって出荷が始まったばかりです。」
ー震災後、数も戻ってきた頃かなと思っていたんですが、漁師の皆さんどのようなことをおっしゃっていますか?
「当初は愕然としていたんですが、これくらいじゃへこたれない!と覚悟を決めてやることをやっていますね、彼らは。海ではいいこともあるし、悪いこともあるんで、悪いことは受け止めてやってますね。」
ーそのほか、東松島では、今何が“旬”を迎えていますか?
「本当は今日、ビビらなければ(笑)同行取材してた秋鮭漁、おいしい鮭といくらが最高ですし、僕らの自慢の地元のお米「かぐや姫」の新米がまもなく、11月頭から収穫できますし、今月末にはうちの自慢の海苔も一番摘みの時季を迎えますので、一気に忙しくなります。ラッシュですね、取材が大変です!」
ーそして今朝は番組をお聞きの皆さんに、「東松島食べる通信」から秋の復興グルメをプレゼントしていただけると!何を届けていただけるのでしょうか!?
「先ほど牡蠣が大変と話したんですけど、そんな牡蠣も食べてほしくて、今も船の上で聞いていると思うけど、木村幸喜というカキ漁師の牡蠣10個と、むき牡蠣300gのセットをお届けします!」
ということで台風10号を乗り越えた貴重な牡蠣をおすそ分けいただきました!
「東松島食べる通信」編集長、太田将司さんに伝えてもらいました!
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『東北元気通信! 〜秋の復興グルメ〜』今朝は宮城県東松島市から
【木村幸喜さんの牡蠣10個+むき牡蠣300gのセット】を3名様にプレゼント!
番組で発表される「プレゼントキーワード」を書いて「メッセージフォーム」からご応募ください。住所、氏名、連絡先をお忘れなく。
※応募受付は終了しました。
★聞き逃した方は、ラジコのライムフリーでも聞き返せます!(放送後1週間)
関東エリアの方はこちらから
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あすは、岩手県遠野から、かっぱおじさんのレポート。
プレゼントは「ジンギスカン」です!