2016年12月14日
12月14日『冬の東北復興グルメシリーズ』気仙沼の【カニ鍋セット】
12月14日（水）冬の東北復興グルメシリーズにたくさんのご応募ありがとうございました！
宮城県気仙沼の「カニ物語」「カニ鍋セット」当選者は、
★パン屋のけんぼう さん
★かなぶんぶん さん
★きみどり さん
以上３名さまです。
おめでとうございます！
産地直送でお届けします。お楽しみに〜☆
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今週は『冬の東北復興グルメシリーズ』 と題して、毎日東北の冬の味覚をピックアップ！生産者の声をお届けすると共に、日替わりでプレゼントもしています！プレゼントの応募は番組で発表する『キーワード』を書いてご応募ください。
今朝は、宮城県気仙沼から、以前も東北復興グルメでご紹介した『カニ物語』の「まるずわいがに」をプレゼントします！（株）カネダイ代表の熊谷公男さんにお話伺いました。
◆Deep Sea Red Crab（まるずわいがに）とは？
「深海700〜800mのところに生息しているカニ。茹でると赤くなるのではなく、獲ったときすでに赤いのでRED CRUB。非常に甘味が強く、弾力性があり加熱料理にも◎。現在の社長（75歳）が若かりし頃、マグロ船もやっていて、マグロ以外にも世界の海で獲れたものを日本の食卓にと、40年前から、2万キロ離れたアフリカの沖合に行ってとってきています。気仙沼市では、市の地域資源としてお墨付きをもらったカニです。」
カネダイさんは震災で、気仙沼市内にある15の営業所や工場が被災。震災後は仮設店舗から再スタートさせて、来年、いよいよ本格的な工場が再建されるそうですね？
「かさ上げした土地に新しい工場ができました。12月16日に竣工式。来年２月か３月に稼働します。」
そのカニ物語に、先日、うれしいニュースがあったそうですね？
「海外のお客さんのお土産に、生は持って帰れないのでカニを乾燥させた『干し蟹』をつくったんです。その干し蟹が「全国調味料選手権」で“大賞”を受賞しました！
そして今回気仙沼の「カニ物語」から、何を復興グルメとしてプレゼントしていただけますか？
「【カニ鍋セット】を３名様にプレゼントします！」
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
今朝の復興グルメは、気仙沼【カニ物語のカニ鍋セット】を３名の方にプレゼントします！
番組で発表される「キーワード」を書いて「メッセージフォーム」からご応募ください。住所、氏名、連絡先をお忘れなく。応募は本日２４時まで受付。当選者は番組のブログで発表します。（※応募の受付は終了しました）
★キーワードを聞き逃した方は、ラジコのタイムフリー機能でも聞き返せます！(放送１週間)
関東エリアの方はこちらから
★気仙沼のおみやげ市「海の市」で直営店オープン！
「かに物語」オンラインショップでも好評販売中です💛
多彩なメニューに心が躍ります！ぜひチェックを！
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『冬の東北復興グルメシリーズ』。
明日は宮城県南三陸町から、旬の「真ダコ」をプレゼントします！
宮城県気仙沼の「カニ物語」「カニ鍋セット」当選者は、
★パン屋のけんぼう さん
★かなぶんぶん さん
★きみどり さん
以上３名さまです。
おめでとうございます！
産地直送でお届けします。お楽しみに〜☆
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今週は『冬の東北復興グルメシリーズ』 と題して、毎日東北の冬の味覚をピックアップ！生産者の声をお届けすると共に、日替わりでプレゼントもしています！プレゼントの応募は番組で発表する『キーワード』を書いてご応募ください。
今朝は、宮城県気仙沼から、以前も東北復興グルメでご紹介した『カニ物語』の「まるずわいがに」をプレゼントします！（株）カネダイ代表の熊谷公男さんにお話伺いました。
◆Deep Sea Red Crab（まるずわいがに）とは？
「深海700〜800mのところに生息しているカニ。茹でると赤くなるのではなく、獲ったときすでに赤いのでRED CRUB。非常に甘味が強く、弾力性があり加熱料理にも◎。現在の社長（75歳）が若かりし頃、マグロ船もやっていて、マグロ以外にも世界の海で獲れたものを日本の食卓にと、40年前から、2万キロ離れたアフリカの沖合に行ってとってきています。気仙沼市では、市の地域資源としてお墨付きをもらったカニです。」
カネダイさんは震災で、気仙沼市内にある15の営業所や工場が被災。震災後は仮設店舗から再スタートさせて、来年、いよいよ本格的な工場が再建されるそうですね？
「かさ上げした土地に新しい工場ができました。12月16日に竣工式。来年２月か３月に稼働します。」
そのカニ物語に、先日、うれしいニュースがあったそうですね？
「海外のお客さんのお土産に、生は持って帰れないのでカニを乾燥させた『干し蟹』をつくったんです。その干し蟹が「全国調味料選手権」で“大賞”を受賞しました！
そして今回気仙沼の「カニ物語」から、何を復興グルメとしてプレゼントしていただけますか？
「【カニ鍋セット】を３名様にプレゼントします！」
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今朝の復興グルメは、気仙沼【カニ物語のカニ鍋セット】を３名の方にプレゼントします！
番組で発表される「キーワード」を書いて「メッセージフォーム」からご応募ください。住所、氏名、連絡先をお忘れなく。応募は本日２４時まで受付。当選者は番組のブログで発表します。（※応募の受付は終了しました）
★キーワードを聞き逃した方は、ラジコのタイムフリー機能でも聞き返せます！(放送１週間)
関東エリアの方はこちらから
★気仙沼のおみやげ市「海の市」で直営店オープン！
「かに物語」オンラインショップでも好評販売中です💛
多彩なメニューに心が躍ります！ぜひチェックを！
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『冬の東北復興グルメシリーズ』。
明日は宮城県南三陸町から、旬の「真ダコ」をプレゼントします！
