2017年11月28日
11月28日 「うみラボ」小松理虔さん(2)
今週は、福島県いわき市で活動する「うみラボ」の代表、小松理虔さんのインタビューをお届けしています。
「うみラボ」は、福島県沖で獲れる魚の放射線量を民間の手で測定し、公表するプロジェクト。いわき市の水族館「アクアマリンふくしま」と共同で、福島島県沖で採れた魚を水族館の来場者の目の前でさばいて放射線量を測定する「調(た)べラボ」というイベントも開催。安全が確認された魚を調理して提供する試食会も実施しています。
来場者の皆さんの反応は?
「水戸から来ました。初めてですね、こういうの。ちゃんと測定して公開しているというのが安心できるというか。ちゃんと安全だというので出荷されているのがわかれば、買ってもいいんじゃないかと思った。試食のマコガレイもすごくおいしかった。いままで食べた中でも一番おいしかったです。」
![](/cms/thumbnails/b4/b4ac0552ca68fec51f5994a5556d088a.jpg)
![](/cms/thumbnails/9a/9a06d60cb20fd5a0b4ee60419d0c2376.jpg)
この日の献立は、「マコガレイのから揚げ・甘酢あんかけ」。水族館へきてふらりとこの会場に立ち寄られた方たちは、講座を聴きながら美味しそうに召し上がっていました。
そして「うみラボ」の調査、福島県沖の海底の土と魚は、いまどんな状況なんでしょうか。小松さんに聞きました。
![](/cms/thumbnails/ec/ecb558616459232773503c6adae4c18c.jpg)
◆2013年から継続調査してわかってきたこと
「土のほうは相変わらず出ます。ただ僕ら調査し始めた当初(2013年)は三桁ベクレル/kgは確実に、というときもあったが、ここ最近は100を下回ることが多い。が、それはゼロにはならない。僕はいろんなことを聞かれますが、「出ていない」とは言わない。ただ魚から出ていないということは、魚から検出されるほどの量ではないということは確実に言えると思います。
なおかつ移動しない魚のほうが検出される、という傾向もわかっていて、海底に近い移動しない魚をセットで測るということが、魚の汚染の状況を理解していくためのひとつのきっかけになっています。なので海底の泥はこれからも測っていかなければいけない。いずれにしてもデータは下がってきています。
海にいる魚って、塩水の中で泳いでいるのにしょっぱくない。なぜか。浸透圧という言葉を聞いたことがあると思いますが、魚は塩分を体の中に入れても、それを排出する機構が備わっているんでです。セシウムは今回の原発事故で一番まかれた放射性物質ですが、そのセシウムは塩分と一緒に体の外に排出されるという特徴があって、自然に体の中から排出されていくということが科学的な知見からもわかっていたんだけど、うみラボのデータからも、ヒラメのデータをずっと測っていますが3年前は80ベクレル/kgや50ベクレル/kgというのも見つかっていましたが、2017年は最大でも5ベクレル/kgで、ほぼ9割がたND(検出せず)になってきています。つまり年代が経てばたつほどほど体の中からセシウムが放出されてきたと裏付けができるので、測っていけばいくほど、こうやって排出されていくんだなというのがわかります。なので、原発直近で海底の土を測り、魚を釣って、年齢や大きさまで測ることがより強い安心感につながるというのが、僕たち自身が実感として得られていることです。」
明日も小松理虔さんのインタビュー、お届けします。
「うみラボ」は、福島県沖で獲れる魚の放射線量を民間の手で測定し、公表するプロジェクト。いわき市の水族館「アクアマリンふくしま」と共同で、福島島県沖で採れた魚を水族館の来場者の目の前でさばいて放射線量を測定する「調(た)べラボ」というイベントも開催。安全が確認された魚を調理して提供する試食会も実施しています。
来場者の皆さんの反応は?
「水戸から来ました。初めてですね、こういうの。ちゃんと測定して公開しているというのが安心できるというか。ちゃんと安全だというので出荷されているのがわかれば、買ってもいいんじゃないかと思った。試食のマコガレイもすごくおいしかった。いままで食べた中でも一番おいしかったです。」
![](/cms/thumbnails/b4/b4ac0552ca68fec51f5994a5556d088a.jpg)
![](/cms/thumbnails/9a/9a06d60cb20fd5a0b4ee60419d0c2376.jpg)
この日の献立は、「マコガレイのから揚げ・甘酢あんかけ」。水族館へきてふらりとこの会場に立ち寄られた方たちは、講座を聴きながら美味しそうに召し上がっていました。
そして「うみラボ」の調査、福島県沖の海底の土と魚は、いまどんな状況なんでしょうか。小松さんに聞きました。
![](/cms/thumbnails/ec/ecb558616459232773503c6adae4c18c.jpg)
◆2013年から継続調査してわかってきたこと
「土のほうは相変わらず出ます。ただ僕ら調査し始めた当初(2013年)は三桁ベクレル/kgは確実に、というときもあったが、ここ最近は100を下回ることが多い。が、それはゼロにはならない。僕はいろんなことを聞かれますが、「出ていない」とは言わない。ただ魚から出ていないということは、魚から検出されるほどの量ではないということは確実に言えると思います。
なおかつ移動しない魚のほうが検出される、という傾向もわかっていて、海底に近い移動しない魚をセットで測るということが、魚の汚染の状況を理解していくためのひとつのきっかけになっています。なので海底の泥はこれからも測っていかなければいけない。いずれにしてもデータは下がってきています。
海にいる魚って、塩水の中で泳いでいるのにしょっぱくない。なぜか。浸透圧という言葉を聞いたことがあると思いますが、魚は塩分を体の中に入れても、それを排出する機構が備わっているんでです。セシウムは今回の原発事故で一番まかれた放射性物質ですが、そのセシウムは塩分と一緒に体の外に排出されるという特徴があって、自然に体の中から排出されていくということが科学的な知見からもわかっていたんだけど、うみラボのデータからも、ヒラメのデータをずっと測っていますが3年前は80ベクレル/kgや50ベクレル/kgというのも見つかっていましたが、2017年は最大でも5ベクレル/kgで、ほぼ9割がたND(検出せず)になってきています。つまり年代が経てばたつほどほど体の中からセシウムが放出されてきたと裏付けができるので、測っていけばいくほど、こうやって排出されていくんだなというのがわかります。なので、原発直近で海底の土を測り、魚を釣って、年齢や大きさまで測ることがより強い安心感につながるというのが、僕たち自身が実感として得られていることです。」
明日も小松理虔さんのインタビュー、お届けします。