「大分県玖珠・九重産 冷凍ブルーベリー」 from 大分

大分県からお取り寄せしたのはこちら。

「大分県玖珠・九重産 冷凍ブルーベリー」


生のブルーベリーと変わらない品質で楽しめる「冷凍ブルーベリー」です。

大分県玖珠・九重町は、
西日本を代表するブルーベリーの産地なんだそうですよ。


「ここのえ 安達（あんだち）農園」、代表・安達さんのお話です。

「この地域では、九州の屋根といわれる、名峰連なる九重山群に囲まれていて、
標高差を利用した、いろんな品種のブルーベリーを生産しています。

6月上旬から9月上旬にかけては、
冷涼な気候に適した、「ハイブッシュブルーベリー」、
そして、温暖な気候に適した、「ラビットアイブルーベリー」という品種を
出荷しているため、長い期間ブルーベリーをお楽しみいただけます。」


「ハイブッシュは、皮が柔らかく、
サクッとした食感と、酸味と甘みのバランスがちょうど良い品種で、
ラビットアイは、甘味が強く、ジャムなどに加工した際も、
粒感を残しつつ楽しめるのが特徴です。」


少し溶かして、そのまま食べるのはもちろん、
スムージーにしたり、ジャムやブルーベリーソースにするのもおススメです。

冷凍品なので長期保存できるのもうれしいですね。


フレッシュさがグッと凝縮された玖珠・九重町、自慢の味。
是非、お試しください♪