「王秋梨」 from 鳥取

梨の名産地、鳥取県からこんな梨をお取り寄せしました。

「王秋梨（おうしゅうなし）」


「王秋」は、鳥取県が生産量日本一。
栽培が難しいため、全国的にも珍しい品種です。

とっても大きくて楕円形。卵のような形が特徴的ですよ〜。



果肉は緻密でやわらかく、シャリ感たっぷり！
ジューシーで、ほどよい酸味があり、とっても上品な味わいです。


「JA全農とっとり 園芸部」の沖田さんのお話です。

「今はまだ珍しい梨として流通していますが、
生産者の数も増えてきているため、
これから梨業界をどんどん盛り上げていくような品種になるのではと思っています。」


「王秋は大玉で、変わった形をしていて、特有の香りがあり、
甘さもしっかりある美味しい梨です。
噛むと緻密なシャリシャリ食感が聞こえてきます。

見て、嗅いで、触って、聞いて、食べて、、、
鳥取自慢の王秋を是非、楽しんで下さい。」


その名のとおり、
「秋の王様」にふさわしい中毒さにご用心〜。

気になった方は、コチラ！