「湘南ゴールド」 from 神奈川
神奈川
2022.02.17
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神奈川県から、こんなカンキツをお取り寄せしました。
「湘南ゴールド」
![湘南ゴールド 湘南ゴールド](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20220216-220217_02.jpg)
「湘南ゴールド」は、神奈川県が12年もの歳月をかけて、
開発・育種した新品種の柑橘。
鮮やかなレモン色がきれいですよ〜!
![かながわうまれ、かながわそだち♪ かながわうまれ、かながわそだち♪](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20220216-220217_03.jpg)
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皮をむいた瞬間、華やかな香りがふんわり!
さわやかな酸味と、しっかりとした甘みが口いっぱいに広がります。
![湘南の香り〜! 湘南の香り〜!](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20220216-220217_05.jpg)
湘南ゴールドの生産者、「香実園(こうじつえん)」、石塚さんのお話です。
「湘南ゴールドは、ゴールデンオレンジ(黄金柑)と、
今村温州という柑橘を交配してできた、神奈川県生まれのオリジナル品種です。
冬の寒さに弱いこともあり、
おもに神奈川県西部の限られた産地でしか生産していないため、
希少性が高く、プレミアムな柑橘となっています。
大きさはみかんより小ぶりで、かわいらしい大きさです。」
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みかんのように皮をむいてパクっと食べるのはもちろん、
ジャムやサラダ、サイダーなどにも相性バツグン。
いろんなアレンジで楽しめますよ〜。
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爽やかな甘さと華やかな香りでリフレッシュできる
食べきりサイズの「湘南ゴールド」。
すっきりとした味わいを、是非、ご堪能下さいね。