「ブルーベリージャム」 from 宮城
宮城
2020.06.18
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宮城県富谷市の特産品で作った、自慢の商品がこちら!
「ブルーベリージャム」
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宮城県富谷市のブルーベリー生産者さんが、
ひとつずつ手で摘んだ「実」で作った、“手づくり”のブルーベリージャムです。
町の高速道路の看板に、
ブルーベリーのイラストが描かれているぐらい有名な富谷市の特産品です。
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そんなブルーベリーで作られたジャムは、
「宮城県認証食品」にも選ばれているという、宮城県が認めた逸品!
「富谷市ブルーベリー生産組合」、菊地さんのお話です。
「収穫期間は7月頃のおよそ一か月間ですが、
冬の剪定の厳しさや、秋に感じる紅葉の美しさ、
そして、仲間と一緒に大鍋で作ったジャムを、リピーターの皆様に喜んでいただけているのが魅力です。
また、2016年5月に、三重県志摩市で開催された、G7伊勢志摩サミットで、
富谷産のブルーベリージュースが振舞われたことにも、
喜びと誇りを感じています。」
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瓶の中にブルーベリーがいっぱい詰まったジャム。
クラッカーに乗せてみました!
![この“粒感”伝わりますか〜? この“粒感”伝わりますか〜?](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20200617-200618_05.jpg)
![いただきまーす! いただきまーす!](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20200617-200618_06.jpg)
ブルーベリーの皮やタネもしっかり残っていて、
「実」を余すことなくまるごと使っている、手作りならではの食感。
いくらでもいけちゃうおいしさです!
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生産者さんたちの真心と愛情のこもったブルーベリージャム。
ひと口食べると、カラダだけでなく、ココロも元気なるひと品です。
気になった方はコチラから。