「王林」 from 青森

りんご王国・青森県からお取り寄せしたのはコチラ！

「王林」


青りんごといえば「王林」。
青森県の中でも、弘前市が生産量日本一です。


では、早速、、、いただきまーす。


溢れる果汁と果肉のシャキシャキ具合にびっくり！
さっぱりとした甘さなのに、口の中にしっかり残るのも嬉しいですね。


「JAつがる弘前」、福士さんのお話です。

「王林は、青森県を代表する品種です。
“林檎の中の王様”という意味で、王林と名付けられました。

きみどり色で、果汁が多く、豊潤な特有の香りが特徴です。
酸味が少なく甘みが強いので、
酸味の苦手な方にも是非、食べて頂きたいりんごです。」


「アップルパイ、焼りんごなどのスイーツはもちろん、
すりおろして、りんごソースやドレッシングに使ったり、
赤ちゃんの離乳食としてもおススメです。

ジュースにする場合は、
酸味のあるりんごとブレンドすると、よりおいしくなりますよ！」


大きくて形も美しいので、贈り物にもピッタリ！
栄養満点のリンゴパワーで、寒い冬も元気に過ごせそうですね。


生産者さんが丹精込めて育てた青森自慢の「王林」、
気になった方はコチラ！