「ゆめぴりかの発芽玄米グラノーラ」 from 北海道
北海道
2020.11.19
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北海道からお取り寄せしたのはこちら!
「ゆめぴりかの発芽玄米グラノーラ」
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北海道が誇るブランド米、「ゆめぴりか」の発芽玄米を使用したグラノーラ。
原料には、“発芽玄米パフ”を多く使っているんだそうですよ。
![発芽玄米パフって? 発芽玄米パフって?](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20201116-201119_03.jpg)
「ホクレン農業協同組合連合会」、石山さんに伺いました。
「ゆめぴりかの玄米を水に浸けて発芽させ、その発芽玄米を焙煎しています。
こうすることで、サクサクの口当たりを実現しています。」
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「朝食を摂らない人が増え、お米の消費量が減っている中、
手軽にお米を食べてもらうにはどうしたら良いかを考えました。
グラノーラであれば調理の必要もなく、
朝の忙しい時間や小腹がすいたときなど、手軽に食べて頂けると思います。」
![牛乳をかけて… 牛乳をかけて…](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20201116-201119_05.jpg)
![いただきまーす♪ いただきまーす♪](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20201116-201119_06.jpg)
サクッとしてるのに、お米ならではの優しい歯ごたえ。
少し時間が経つと牛乳がパフにしみ込んで、
さらにフワッとした食感になります。
焙煎した玄米の香ばしさもしっかり楽しめて、
シンプルながら深みのある味わいですよ〜。
![これぞ新食感! これぞ新食感!](https://www.tfm.co.jp/cms/media/640/20201116-201119_07.jpg)
北海道産てん菜糖、青森県産りんご果汁など、
国産の素材もたくさん入っている「ゆめぴりかの発芽玄米グラノーラ」、
気になった方はコチラ!