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福山雅治 福のラジオ


母ちゃんの味、アナタは? (5月30日放送分より)
(2020/06/04)
ことしデビュー30周年の福山さん。
ラジオやライブ、テレビなどさまざまな場所で、
福山さんご本人から、自身のエピソードが紹介されていますが、
まだ、明るみに出ていない話もあるもので・・・。

そんな、
これまでに話しているかもしれない、
でも聞いてみたい!質問を募集する
福山さんに“いまさらな質問”のコーナーに
こんなメッセージが届きました!
福岡県・アップルチーズちゃん(28歳)
この前、久しぶりに実家に帰ったときのことです。
母が嬉しそうに出迎えてくれて、
珍しく手作りのチーズケーキを作ってくれていました。
食べ始めて気づいたのですが、
それは何十年ぶりかに食べる、
小さい頃によく作ってくれた懐かしい母の味でした。
忘れていた記憶とともに、
私がいつからか大大大好物になっていたチーズケーキは
母の味から始まっていたんだと改めて気付かされ、
嬉しく思った出来事でした。
いまさらですが福山さんの好きなおふくろの味、
幼い頃からずっと大好きな味ってありますか??


パッとは思い出せないんですけど。
昔から豆腐・納豆・味噌汁が好きなんですよね。
あと、ハンバーグも好き!
ミートボールとか練り物系も。
母ちゃん、つみれというか、すり身も作っていましたね。

そして、やっぱり汁物が好きなんです。
豆腐もそのまま食べるのもいいんだけど、
好きなのは味噌汁に入っている豆腐!
味噌が染みてる豆腐が好きなんです。
さらにいうと、木綿豆腐より絹、
油揚げも好きです!
あんまり噛まなくていいっていうのが
理由の一つなんだけど(笑)

あとは・・・カレーも好きだったし。
母ちゃん、料理上手だと思いますよ。


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