06.182024
田植えシーズン！水田率1位の富山県をご紹介！
早いところでは、4 月から...そして、地域によっては今も田植えのシーズンです。 稲を作るために水の張った田んぼのことを水田と言いますが、 この時期、お米を作る地域では若い稲が植えられた風景を見かけるんじゃないでしょうか。
そんな水田の日本一が、富山県。水田率の全国平均が 54.2%に対して、富山県は、96%! 全国 1 位を誇っています。
なんで、富山県の水田率が日本一なのかというと、 黒部川や常願寺川などの急流河川の流域には、 全国でも珍しい扇状地が広がっています。 この扇状地の地下には、大地に浸透した水を大量に蓄える帯水層(たいすいそう)という地層があって、 地下水が時間をゆっくりかけて流れています。
そして、ここは富山県の大地はおいしい水を作るために不可欠な 不純物を濾過する花崗岩と水の旨味を高めるいろんなミネラルが豊富な岩石の1 つの地質が存在する日本でただ 1 カ所の場所なんです！
そんな水が水田にも使われているので、富山のお米はおいしいと言われています。 立山からのゆたかで清らかな水、養分をたっぷり蓄えた肥沃(ひよく)な大地と 米づくりに適した気候風土。さらにお米の質を極めるために県全体で高温に打ち勝つ 米づくりに取り組んでいます！
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