Dream Heart

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REPORT 最新のオンエアレポート

Dream HEART vol.608 昆虫学者・写真作家 砂村栄力さん 著書「世界を支配するアリの生存戦略」

2024年11月23日

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今週ゲストにお迎えしたのは、昆虫学者で、写真作家としてもご活動されている、砂村栄力さんです。 砂村さんは、1982年、東京都のお生まれです。 東京大学大学院にて、外来種である「アルゼンチンアリの生態」、そして、駆除に関する研究を行い、博士の学位を取得されました。この際、東京大学総長賞受賞を受賞されています。 その後、住友化学株式会社の殺虫剤の研究開発を経て、現在は、国立研究開発法人森林研究・整備機構 森林総合研究所にて、害虫の駆除研究に従事されていらっしゃいます。 また、専門とする、アリやカミキリムシなどの外来生物を材料に、生態の記録や美術作品の制作も行っていらっしゃいます。 ──生態系を変えてしまう外来アリ 茂木:砂村さんは今回、『世界を支配するアリの生存戦略』というご著書を発売...

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Dream HEART vol.607 小説家 松永K三蔵さん 「海外のものをテーマにした作品を書いていきたい」

2024年11月16日

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今週ゲストにお迎えしたのは、講談社より発売中の小説『バリ山行』で第171回芥川賞を受賞されました、松永K三蔵さんです。 松永さんは、1980年、茨城県のお生まれです。 関西学院大学文学部卒業後、2021年、第64回群像新人文学賞優秀作『カメオ』で、作家デビュー。 そして、2024年には『バリ山行』で、第171回芥川龍之介賞受賞されました。 ──オモロイ純文運動 茂木:今回芥川賞を受けた『バリ山行』、その前に新人文学賞優秀賞を獲られていて、そこだけ見ていると本当にもう順調にいっているように見えるんですけど、ご本人の中ではどうなんですか? 松永:2作目で芥川賞を頂けたというのは本当にありがたいです。10代の頃に小説を書き始めて、小説自体は20年以上ずっと書いていますので、このタイミングで頂けて本当に良かっ...

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Dream HEART vol.606 小説家 松永K三蔵さん 著書「バリ山行」

2024年11月09日

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今週ゲストにお迎えしたのは、講談社より発売中の小説『バリ山行』で第171回芥川賞を受賞されました、松永K三蔵さんです。 松永さんは、1980年、茨城県のお生まれです。 関西学院大学文学部卒業後、2021年、第64回群像新人文学賞優秀作『カメオ』で、作家デビュー。 そして、2024年には『バリ山行』で、第171回芥川龍之介賞受賞されました。 ──登山以外にもバリエーションルートはある 茂木:この芥川賞受賞作『バリ山行』なんですけども、主人公が山登りを通じて人生を見つめ直すという山岳小説で、この「『バリ山行』の『バリ』とは?」というのを勘違いしている人が多いみたいですね。実は僕もそうでした。「バリバリ」の『バリ』なのかなと思ったんですが(笑)、ちょっと違うんですよね? 松永:そうですね。「バリ島」と思...

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Dream HEART vol.605 「菊乃井」の三代目 村田吉弘さん 「日本料理を世界の料理にする」

2024年11月02日

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今週ゲストにお迎えしたのは、京都の老舗料亭「菊乃井」の三代目、村田吉弘さんです。 村田さんは、1951年、京都のお生まれです。 立命館大学在学中に、フランス料理研究のためフランスに渡られ、大学を卒業後、日本料理の道に進まれました。 1993年、父親のあとを継いで、「菊乃井」の三代目主人に。 現在、「菊乃井 本店」、「露庵菊乃井」、「赤坂 菊乃井」を統括されていらっしゃいますが、「ミシュランガイド」で、現在まで、京都、東京で併せて7つの星を獲得し続けていらっしゃいます。 2017年には、お弁当や甘味を供する「無碍山房(むげさんぼう・サロン・ド・ムゲ)」を開店。 海外での日本料理の普及活動、地域の食育活動など、料理人の育成、地位向上のために精力的に活動を行っていらっしゃいます。 ──日本料理...

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Dream HEART vol.604 「菊乃井」の三代目 村田吉弘さん 著書『ほんまに「おいしい」って何やろ?』

2024年10月26日

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今週ゲストにお迎えしたのは、京都の老舗料亭「菊乃井」の三代目、村田吉弘さんです。 村田さんは、1951年、京都のお生まれです。 立命館大学在学中に、フランス料理研究のためフランスに渡られ、大学を卒業後、日本料理の道に進まれました。 1993年、父親のあとを継いで、「菊乃井」の三代目主人に。 現在、「菊乃井 本店」、「露庵菊乃井」、「赤坂 菊乃井」を統括されていらっしゃいますが、「ミシュランガイド」で、現在まで、京都、東京で併せて7つの星を獲得し続けていらっしゃいます。 2017年には、お弁当や甘味を供する「無碍山房(むげさんぼう・サロン・ド・ムゲ)」を開店。 海外での日本料理の普及活動、地域の食育活動など、料理人の育成、地位向上のために精力的に活動を行っていらっしゃいます。 ──日本料理...

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