僕の地元は福岡県なんですが福岡といえば、ラーメンやもつ鍋など色々な名物があるなかで、実はあまり知られていない福岡のうどんが大好きです!地元に帰らないと食べれないのでいつもあの味が恋しいです(泣)福岡のうどんは独特な麺の柔らかさとダシの甘さが特徴的です!おすすめは肉ごぼう天うどんです!甘いお肉とごぼう天の香ばしい香りがやみつきになります。福岡にはラーメン屋と同じぐらいたくさん美味しいうどん屋さんがあるので是非、福岡に行った際はうどんも食べてみてください!
今日も、楽しく聴かせて頂きました。緊急事態宣言中でなかなか出かけられないですが、自宅近くの「古橋氷店」のかき氷がとてもフワフワで、シロップも様々なシロップがあり、オススメです。ぜひ、こんな時期だからこそのんびりフワフワ冷たいかき氷を楽しむと少し元気がもらえます!!
浜松のお好み焼きには沢庵が入っていて「遠州焼き」と呼ばれています。 好みにも依るでしょうが、コリコリした食感が地元の方には人気のようです。