Drive Discovery PRESS Vol.3 編集後記

2021/04/19

DDP編集部

Drive Discovery PRESS、今週も、先週に引き続き全国のご当地スーパーを巡って「おいしいご当地スーパーマーケット～47都道府県で出会ったひとめボレ食品さん～」（ダイヤモンド社）や「地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県！」（ダイヤモンド社）などの本を出版されているスーパーマーケットマニアの森井ユカさんにご登場いただきましたが、リスナーの皆さんの中にも放送を聞いて、出先の街のスーパーでお惣菜コーナーを覗きに行くようになったという方もいるのでは？

ちなみに、放送ではご紹介できなかった、森井さんのお惣菜をセレクトする際のポイントは、
①馴染みがないもの
②味が想像できないもの
③そのスーパーが強烈にプッシュしているもの　の３つ。
また、当たりにたどり着くには、お惣菜の減り具合を見るのもポイント！減りが早いものは、間違いなく美味しいとお話されていました。
スーパーの店内では、お店の方やお客様で話してくれそうな人を探して体当たりするという森井ユカさん。お話を伺う中で、スーパーのお惣菜コーナー歩きがまるで宝探しのように感じられてきました。

ちなみに、編集部調べによると、スーパーなどのお惣菜に関して、毎年、デリカテッセン・トレードショー主催者企画「お弁当・お惣菜大賞」というものも開催されているようで、「中華点心（定番商品部門）」「弁当部門」「惣菜部門」「サラダ部門」などなど、様々なカテゴリーが設定されているのを発見！出先や訪れた街で間違いなく美味しいお惣菜に出会いたいなら、予め、こういった賞を受賞しているスーパーのお惣菜を下調べしてから行くのもいいかもしれません。またエリアごとに検索もかけられるようなので、皆さんのお住まいの地域の美味しいお惣菜を探してみて、森井さんに習って、あなたの街の「スーパーディナー」を作ってみてはいかがでしょうか？

Drive Discovery PRESS、次号もお楽しみに！