2022-08-07 オンエアレポート
「鈴村健一のアイスム 週末ダイニング」vol.45
８月５日（金）に行ったオンラインイベント『サマーティーパーティー』🍵
ご覧いただいたみなさま、リモート参加していただいた方々、ありがとうございました！！
前回のインスタライブに引き続き今回も、３stepレシピを監修している料理家・今井真実さんと一緒に 緑茶を使ったレシピ、緑茶アレンジレシピをご紹介しました✨
後日みなさんにもチャレンジいただけていたら嬉しいです。
感想などはぜひ、このHPのメッセージフォームまたは #週末ダイニング をつけてツイートしてみてくださいね😊
そして今日８月７日の放送でも、
“緑茶にとっても合う3stepレシピ”をご紹介！
そのメニューとは…「マンゴーと大根のなます」です。
★今井さんからの補足
👉マンゴーと緑茶の相性は最高！
冷たい水出し緑茶とこのなますで、体の中からさわやかになるとのこと。
暑いこの時期にもにぴったりのこのレシピ。
AuDeeには、レシピ部分を抜粋した《音声コンテンツ》がアップされています！
レシピは 【こちら】から🍳
そして本日は、先週に引き続き・・・DEEN 池森秀一さんをゲストにお迎えしました！
今回はもちろん、蕎麦の話。
お蕎麦トークも、前回に引き続きフェリーの上（なんと畳の個室！）からいただいちゃいました。
ほぼ毎日蕎麦を食すようになった理由も意外な点から。全国色々な場所で蕎麦を食している池森さんが「もう一度食べたい！」と思う蕎麦も絞り出していただきました…！ 今年６月には東京・赤坂に「SOBA CAFE IKEMORI」をオープン！🎉✨「SOBA CAFE IKEMORI」のとあるレシピに感動していた鈴村さん、赤坂で無事食すことができたのでしょうか？みなさんも赤坂へお立ち寄りの際にはぜひお蕎麦を！
ご自分のことを、“そば森”と呼んでいた池森さんでした。
今週も楽しいトークを、ありがとうございました！！🚢
【DEENからのお知らせ】
★47 都道府県ツアー2022「The Last Journey 〜47の扉〜」が開催中！
★6/29 にNEWシングル「The Last Journey 〜47の扉〜」をリリース！
DEEN 史上 4 度目にしてラストとなる 47 都道府県ツアーのテーマソングでもあり、30 周年イヤーの幕開けとなる第一弾メモリアルシングル
★池森秀一さん初のレシピ本「DEEN 池森の「創作」乾麺蕎麦レシピ: 分とく山・野崎洋光監修」が小学館より発売中！
★池森さんの YouTubeチャンネル「信州戸隠 池森そば 赤坂店」もチェック！！
この番組のアーカイブはこちら！
👉【radiko】 ※放送から1週間お聞きいただけます
👉AuDeeでも聞けます！
最後に…ティーパーティーのときのお写真を📸
そして次回のゲストは、なんと！
Tokyo fm「Skyrocket Company」パーソナリティのマンボウやしろさんです！！
色々なところでトークしているお２人。
今回はどんなお話が飛び出すのか、お楽しみに！
♫オンエア楽曲♫
M1 The Last Journey 〜47の扉〜 / DEEN
M2 mirror ball / DEEN
ご覧いただいたみなさま、リモート参加していただいた方々、ありがとうございました！！
前回のインスタライブに引き続き今回も、３stepレシピを監修している料理家・今井真実さんと一緒に 緑茶を使ったレシピ、緑茶アレンジレシピをご紹介しました✨
後日みなさんにもチャレンジいただけていたら嬉しいです。
感想などはぜひ、このHPのメッセージフォームまたは #週末ダイニング をつけてツイートしてみてくださいね😊
そして今日８月７日の放送でも、
“緑茶にとっても合う3stepレシピ”をご紹介！
そのメニューとは…「マンゴーと大根のなます」です。
★今井さんからの補足
👉マンゴーと緑茶の相性は最高！
冷たい水出し緑茶とこのなますで、体の中からさわやかになるとのこと。
暑いこの時期にもにぴったりのこのレシピ。
AuDeeには、レシピ部分を抜粋した《音声コンテンツ》がアップされています！
レシピは 【こちら】から🍳
そして本日は、先週に引き続き・・・DEEN 池森秀一さんをゲストにお迎えしました！
今回はもちろん、蕎麦の話。
お蕎麦トークも、前回に引き続きフェリーの上（なんと畳の個室！）からいただいちゃいました。
ほぼ毎日蕎麦を食すようになった理由も意外な点から。全国色々な場所で蕎麦を食している池森さんが「もう一度食べたい！」と思う蕎麦も絞り出していただきました…！ 今年６月には東京・赤坂に「SOBA CAFE IKEMORI」をオープン！🎉✨「SOBA CAFE IKEMORI」のとあるレシピに感動していた鈴村さん、赤坂で無事食すことができたのでしょうか？みなさんも赤坂へお立ち寄りの際にはぜひお蕎麦を！
ご自分のことを、“そば森”と呼んでいた池森さんでした。
今週も楽しいトークを、ありがとうございました！！🚢
【DEENからのお知らせ】
★47 都道府県ツアー2022「The Last Journey 〜47の扉〜」が開催中！
★6/29 にNEWシングル「The Last Journey 〜47の扉〜」をリリース！
DEEN 史上 4 度目にしてラストとなる 47 都道府県ツアーのテーマソングでもあり、30 周年イヤーの幕開けとなる第一弾メモリアルシングル
★池森秀一さん初のレシピ本「DEEN 池森の「創作」乾麺蕎麦レシピ: 分とく山・野崎洋光監修」が小学館より発売中！
★池森さんの YouTubeチャンネル「信州戸隠 池森そば 赤坂店」もチェック！！
この番組のアーカイブはこちら！
👉【radiko】 ※放送から1週間お聞きいただけます
👉AuDeeでも聞けます！
最後に…ティーパーティーのときのお写真を📸
そして次回のゲストは、なんと！
Tokyo fm「Skyrocket Company」パーソナリティのマンボウやしろさんです！！
色々なところでトークしているお２人。
今回はどんなお話が飛び出すのか、お楽しみに！
♫オンエア楽曲♫
M1 The Last Journey 〜47の扉〜 / DEEN
M2 mirror ball / DEEN
