今週もありがとうございました！
この番組は、週末の夕暮れ、料理と食べることの大好きな鈴村健一がキッチンに立つ料理人と ダイニングルームに集まるすべての人に贈る、音楽とレシピのトーク番組です。
12/19（日）に放送には、シンガーソングライターの川崎鷹也さんをゲストにお迎えしました！

川崎鷹也さんのアーティスト・レシピを冒頭でご紹介。
〇12 月 15 日、メジャーオリジナルアルバム『カレンダー』をリリース！
〇学生の頃よく聞いていたのは、高橋優さん、清水翔太さん、玉置浩二さん
〇好きな料理は、クリーム系！

今回は川崎さんが今に至るまでの経緯、音楽のルーツを順番にお伺い。　「音楽で飯食っていけたら幸せだな。」と 思ってはいたものの、特に音楽の勉強をしていなかったという川崎さん。そんな中、音楽の専門学校へ通ったという…興味深いお話を盛りだくさんにしていただきました📻
「好きな料理は、クリーム系！」については、次回また深堀りします🍳


そして…今夜のおかずにあと1品、何を作ろうか悩んでいる方へ。　“3step”でできるレコメンド・レシピを毎週お届け🍳

今夜は、「エリンギの香り炒め」をご紹介しました。



AuDeeには、レシピ部分を抜粋した《音声コンテンツ》がアップされています！
レシピは 【こちら】から🍳

【radiko】でも放送のアーカイブがお楽しみいただけます。放送から1週間お聞きいただけますので、聞き逃してしまった方やもう1度聞きたい方、ぜひご利用ください📻

川崎鷹也さんには引き続き来週もご登場いただきます！
来週も日曜日の夕方、「週末ダイニング」をお楽しみに♫🍳



♫オンエア楽曲♫
M1　Young Song　/　川崎鷹也
M2　カレンダー　/　川崎鷹也