ディアフレンズ

今日のゲストはフードコーディネーターのSHIORIさん！

「作ってあげたい彼ごはん」でおなじみのフードコーディネーター・SHIORIさんが感謝しているのは【アシスタント時代の師匠】
初めのころの仕事は、「掃除・洗濯・買い出し」。想像していたのとまったく違う世界だったそうですが、唯一包丁を握ることを許されたのが、まかないを作る時間。その場にあるもので手早くおいしく栄養バランスを考えて、みんなのテンションがあがるような食事を作る！このまかない作りで料理の腕がずいぶん磨かれたそうです。
そして、「やった後悔よりやらなかった後悔のほうが大きい」という師匠の言葉を、決断に迷った時は思い返して、一歩踏み出す勇気にしているということでした。

リスナーから寄せられた「あの人へ届けたい“ありがとう”」
ラジオネーム：みんてぃさんからのメッセージ

いつも支えてくれる旦那さんに、ありがとうを伝えたいです。
わたしの母が９月に定年をむかえたとき、毎日家にいるばかりでは、母が急に老けてしまうのではないかと心配していました。そんな私の心配をなんとかしようと考えてくれた旦那さん。実家と自宅にウェブカメラを付けて、いつでもテレビ電話ができるようにしてくれました。仕事から帰って夜、母とお互いの顔を見ながらたわいのない話ができるようになって、私自身もだいぶくつろぐことができるようになりました。いつも朝早くから夜遅くまでお仕事がんばっているね。とても優しい旦那さんです。いつもありがとう。そして、そんな優しい旦那さんのおとうさんおかあさん、旦那さんを育ててくれて、ありがとうございます。