ディアフレンス

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番組へのメッセージ

坂本美雨
パーソナリティ
坂本美雨

On Air Report
2020-07-09 フードスタイリスト 飯島奈美さん
[0709Thu]

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【森永乳業 Cafe Talk】
ゲストの方に「もっとリラックスしていただこう!
ホッと一息ついていただこう!」というお時間。
用意した商品に隠されている質問に答えて頂きます。
Q.なぜその職業を選ばれた?
「高校生のときに当時付き合っていた
ボーイフレンドにお弁当を作っていて
“お料理が上手だからそういうのを
いかした仕事がいいんじゃないか”
って言ってくれたんですよ。
それで学校に行って、栄養士になって
卒業するときに料理で何か楽しい仕事がないかな〜って
アンテナを張っていたら、雑誌の素敵なページに
フードコーディネーターって料理ページに書いてあって
よくわからないけど、これだ!って思ったんですよね。
それからは、どうやったらなれるかって探して
先生につくことができたんですよ。
そこで勉強をさせて頂いて、独立して今に至ると。
(修行って、どんなことがあるんですか?)
広告が中心だったので、例えばスーパーのチラシで
お肉が牛肉大特価!ってなったら手前に
すき焼きの鍋でぐつぐつ煮えてるところとか
でもちょっと赤みも残して素材感も出す。
CMだったらお店や家庭、いろんな設定があるんですけど
それに合わせて料理を作ったり。
映画の場合はすごくナチュラルで
広告の場合はかなり綺麗なものを
求められたりすることもあるんですけども
映画は、すごく馴染みのある、見た目も綺麗というよりは美味しそう。
(あえて)意識して、綺麗すぎないように。
つい、綺麗に作っちゃうんですよ(笑)」
◆◆◆飯島奈美さん オフィシャルFacebook◆◆◆


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