銀座美人。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街、「銀座」。

今週は、銀座１丁目・並木通りにある、
「銀座のジンジャー　銀座本店」に伺っています。

「生姜のチカラを、毎日続けられる美味しさで」をコンセプトに、
生姜のさまざまな商品を提供されているお店。
月曜・火曜は、お店の看板商品＜ジンジャーシロップ＞について
うかがいましたが、きょうは、もうひとつの人気商品、
フランス流ジャムの「コンフィチュール」についてうかがいます。
お話してくださるのは、東京販売課の木下恵美子さんです。