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THE NIIGATA Bit GINZA

銀座美人2024.07.23

銀座美人。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街、「銀座」。
今週は、レストラン、「THE NIIGATA Bit GINZA」を訪ねています。

きょうはオーナーシェフの秋山武士さんに、
お店のコンセプト、こだわりについて伺いました😲


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