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Bardon Organic Cafe

放送後記2024.07.19

銀座美人。

昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく、魅力あふれる街、「銀座」。

今週は、銀座1丁目に、昨年の１０月にオープンした「Bardon Organic Cafe」にお邪魔しています。

音楽の勉強をするために留学したイギリスで、オーガニックやヴィーガンの考えに出会い、
日本で起業した代表の勝田佳捺絵さん。

最終日の今日は、勝田さんの次なる野望について、伺います！

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