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銀座 芋山

銀座美人2022.07.15
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。

銀座5丁目に、今年4月にオープンした「銀座 芋山」🍠
さつまいもを使った新感覚スイーツを提供する「銀座 芋山」のこだわりを、
パティシエの谷口朝香さんに伺いました。

最終日のきょうは、テイクアウトの人気メニューについて。
さらに今後の展望もお話していただきました。




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