そば所 よし田
銀座美人2023.12.25
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は、明治28年(1885年)創業、138年つづく老舗「そば所 よし田」
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街「銀座」。
今週は、明治28年(1885年)創業、138年つづく老舗「そば所 よし田」
お店の歴史から、お店に通われる著名人の方のお話まで、
4代目店主の矢島伸生さんにお話を伺います✨