11月23日(水)ゲスト:秋田県庁 平鹿地域振興局 農林部 加藤和直さん
放送後記2022.11.23
今日のゲストは、秋田のお米のプロフェッショナル!
秋田県庁 平鹿地域振興局 農林部の加藤和直さんです!
コシヒカリを超えるお米を目指し、新しく作られた「サキホコレ」についてお伺いしました。
800個のサンプルを毎年試していた?!
研究の裏話など、お伺いしました!
振り返りはタイムフリーで🍚
秋田県庁 平鹿地域振興局 農林部の加藤和直さんです!
コシヒカリを超えるお米を目指し、新しく作られた「サキホコレ」についてお伺いしました。
800個のサンプルを毎年試していた?!
研究の裏話など、お伺いしました!
振り返りはタイムフリーで🍚