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12月17日(火)ゲスト：老舗料亭「菊乃井」 三代目店主・村田吉弘さん

放送後記2024.12.17

10時台ゲストコーナーでは、
京都の老舗料亭「菊乃井」の三代目店主、村田吉弘さんをお迎えしました😊

G7広島サミットの貴重な裏話、和食の料理人を志したきっかけなど、
貴重なお話沢山していただきました✨
村田さんの著書『ほんまに「おいしい」って何やろ?』は、
集英社から出版されています！
こちらも是非、チェックしてみてくださいね😉

番組をタイムフリーで聴く番組をタイムフリーで聴く 聴取期間：2024年12月24日（火）23:59まで

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