4月1日（木）Blue Ocean～美と健康の木曜日～ゲスト：山内瑞葵さん

[2021/4/1]

Blue Ocean 木曜日

今日のBlue Oceanは…PR TIMES presents Blue Ocean April Dream Specialでお送りします。
4月1日は、他愛のないウソが許されるエイプリルフール。
コロナ禍で迎える2回目の4月1日、夢をあきらめたり、立ち止まったりしている人も多いはず。
こんな状況でも夢をあきらめず、「4月1日にウソではなく夢を語ろう！」というのが、
April Dreamプロジェクトです。

そこで今日は、アナタの「でっかい夢」を大募集！
夢を書いて送ってくれた方の中から、抽選で10名様に
「夢応援資金3万円」をプレゼント！

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＜📮番組メッセージフォーム＞からお送りください！

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銀座美人

歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。

今週は、銀座３丁目にある、
ショートケーキ専門店「 crèam fraise génoise (クレーム・フレーズ・ジェノワーズ)」にお邪魔します✨

今週は「究極のショートケーキ」にかける、パティシエールの心意気など、
オーナーシェフパティシエールの関口倭代さんにお話を伺います🍰

今日は、関口さんのフランスでのお菓子作りの経験談と、
お店のこだわりについて。

▼crèam fraise génoise　HP
🔗https://ginza-cfg.com/