1月7日(木) Blue Ocean～美と健康の木曜日～ゲスト：堀内敬子さん

[2021/1/7]

Blue Ocean 木曜日

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銀座美人

歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。

今週は、新年の挨拶にもよく使われる「和菓子」に注目します。

明治４０年の創業から、今年１１４年目を迎える老舗、
和菓子店「銀座清月堂」を訪ねます。

今日は、清月堂四代目代表水原康晴さんに
季節に合わせたフルーツ大福について、お話を伺います✨

▼「銀座清月堂」HP
🔗https://www.seigetsudo-honten.co.jp/