銀座美人
[2013/7/15]
今週は南インド料理レストラン「ダルマサーガラ」オーナー、
山田尚美さんのお話をお届けしています。
〜わたしたちが「インド料理」だと思っているものは、実は
「イスラムの影響を受けた北インドの料理」で、
「ヒンドゥー教徒の料理」ではないそう！
明日はその「南インド料理」について詳しく伺います〜
山田尚美さんのお話をお届けしています。
〜わたしたちが「インド料理」だと思っているものは、実は
「イスラムの影響を受けた北インドの料理」で、
「ヒンドゥー教徒の料理」ではないそう！
明日はその「南インド料理」について詳しく伺います〜
