この時期おいしい「もつ鍋」のお店『銀座 ほんじん 本店』Vol.281
[2012/2/7]
歴史、文化、伝統、
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！
今日ご紹介するのは,
隠れ家要素たっぷりの「もつ鍋」のお店
『銀座 ほんじん 本店』
お話を伺ったのは店長の高橋慶明さん。
店構えからわかるように
どことなく“通”のみが知っている佇まい。
しかし、この寒い季節は
提灯の明かりに、自然と集まってしまいます。
自慢のもつ鍋は、醤油味だけでなく
味噌、塩も自慢の味付け！
男性だけでなく
女性もこの味を堪能しにやってきます♪
すぐにお店はお客さんでいっぱいになるので
予約は必須かもしれません。
『銀座 ほんじん 本店』は
銀座8-15-6
よろしくお願いします。
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！
今日ご紹介するのは,
隠れ家要素たっぷりの「もつ鍋」のお店
『銀座 ほんじん 本店』
お話を伺ったのは店長の高橋慶明さん。
店構えからわかるように
どことなく“通”のみが知っている佇まい。
しかし、この寒い季節は
提灯の明かりに、自然と集まってしまいます。
自慢のもつ鍋は、醤油味だけでなく
味噌、塩も自慢の味付け！
男性だけでなく
女性もこの味を堪能しにやってきます♪
すぐにお店はお客さんでいっぱいになるので
予約は必須かもしれません。
『銀座 ほんじん 本店』は
銀座8-15-6
よろしくお願いします。
