レストラン　エスコフィエのワインセミナーを紹介！Vol.270

[2012/1/23]

今日は、銀座のフレンチレストランの老舗
「レストラン　エスコフィエ」を紹介。
ここでは、お店のオーナーやワインファンを募って、
月１回「ワインセミナー」を開いています。
一体、どんなセミナーなのでしょうか？
２代目オーナーの平田之孝さんにお話しを伺います。

▼エスコフィエ　公式サイト

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