日本初のイベリコ豚専門店　『EL CERDO』 Vol.226

[2011/11/8]

歴史、文化、伝統、
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！

今日ご紹介するのは,
銀座1丁目　昭和通りに面したお店
『EL CERDO』

お話を伺ったのは
店長の　平野士さん。

このお店。
2005年にオープンした日本初のイベリコ豚専門店。
食材と味にはかなりの自信を持っていらっしゃいます！

黒板にぎっしりと埋まったメニューの数々！
イベリコ豚はもちろん、
スペイン料理専門店なので、パエリアなどの料理もあります！

店内も気軽に入れそうな雰囲気をかもちだしています♪
やはり、そこはスペイン料理！
スペインワインを片手に仕事の疲れを吹き飛ばしてはいかがですか？

『EL CERDO』は
銀座1-19-14　広徳ビル1Fです。

皆様、宜しくお願いします。

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