季節の果物を使ったカクテルがお勧め♪ Ginza Zrnith Vol.171
[2011/8/23]
◆銀座美人
歴史、文化、伝統、
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！
今日ご紹介するのは,
季節の果物を使ったカクテルがお勧め♪
銀座にオープンして、約5年のBar
「Ginza Zenith」をご紹介します。
本日、お話を伺ったのは
オーナーバーテンダーの「須田善一さん」
Zenithは、果物だけでなく
オードブルなど、料理に使う素材にも力を入れています。
広島から送られきた有機野菜などを使用。
さらにはサマータイムも導入し
17時からオシャレなバーで、カクテルを堪能できますよ♪
