本物のアルデンテが楽しめるお店「あるでん亭」Vol.87
[2011/4/26]
歴史、文化、伝統、
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！
今朝は、本場イタリアのパスタが味わえるお店
「あるでん亭」をご紹介します。
このお店は、お店の名前の通り「アルデンテ」が楽しめるお店♪
まだ、「アルデンテ」が日本には広まっていない30年前から
こだわったパスタです。
本日お話を伺ったのは、マネージャー 岩尾和明さん。
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！
今朝は、本場イタリアのパスタが味わえるお店
「あるでん亭」をご紹介します。
このお店は、お店の名前の通り「アルデンテ」が楽しめるお店♪
まだ、「アルデンテ」が日本には広まっていない30年前から
こだわったパスタです。
本日お話を伺ったのは、マネージャー 岩尾和明さん。
