うなぎの老舗『ひょうたん屋』 Vol.48
[2011/2/16]
歴史、文化、伝統、
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！
今日は「うなぎの謎」に迫っておりますが・・・、
そんな話をしていると、食べたくなってきますよね。
美味しそうな音が聞こえてきました。
今日ご紹介するのは、銀座６丁目にある老舗の「ひょうたん屋」です。
お話をしてくださるのは、店主は、2代目となる桑原洋一さんです！
そして日々進化している街＝銀座にスポットをあてて、
表情豊かな街のエピソードをご紹介します！
今日は「うなぎの謎」に迫っておりますが・・・、
そんな話をしていると、食べたくなってきますよね。
美味しそうな音が聞こえてきました。
今日ご紹介するのは、銀座６丁目にある老舗の「ひょうたん屋」です。
お話をしてくださるのは、店主は、2代目となる桑原洋一さんです！
