銀座美人
[2020/8/20]
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。
今週は、銀座7丁目、「パティスリーカメリア銀座」の
シェフパティシエの遠藤泰介さんにお話を伺います。
今日は、素敵なお店の内装やスイーツの見せ方のこだわりについてお聞きしました。
▼「パティスリーカメリア銀座」HP
🔗https://patisserie-camelia.com/
![](/cms/thumbnails/32/328d9d33d5802971a50ab0d1a89e993d.jpg)
![](/cms/thumbnails/c4/c40340b78ddbcb05f51819149f7d91d8.jpg)
![](/cms/thumbnails/49/4997d3969931e3e582c44d06377a8065.jpg)
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。
今週は、銀座7丁目、「パティスリーカメリア銀座」の
シェフパティシエの遠藤泰介さんにお話を伺います。
今日は、素敵なお店の内装やスイーツの見せ方のこだわりについてお聞きしました。
▼「パティスリーカメリア銀座」HP
🔗https://patisserie-camelia.com/
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