銀座美人
[2020/4/20]
銀座美人
歴史、文化、伝統、そして、ファッション、グルメ…。
昔と今がとけ合い、いつの時代にも最先端をいく街、「銀座」。
今週は、「おうちで銀座」と題して、日替わりで、
自宅でも楽しめる銀座の味、物、技、ご紹介していきます。
初日の今日は、おうちで楽しめる「香り」をテーマにということで、
銀座４丁目、「香十 銀座本店」をご紹介します。
香十の稲坂良弘さんに、お話伺いました。
🖇https://www.koju.co.jp/
(▲銀座美人では2018年3月に取材させて頂きました。)
