今日番組でもちらっとご紹介した
tommy特製「豚のさっぱり焼き」!
かなりおいしかったのでちょっとレシピご紹介〜!
<タレ>
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
にんにく 少々
しょうが 少々
1.豚のロース(薄切り)200グラムを食べやすい大きさに切ります。
2.片栗粉を全体にまぶし、絡ませます。
3.サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒めます。
4.タレを全体に流し入れ、ひと煮立ちさせます。
5.最後にお酢(大さじ2)を全体に絡ませて・・・
出来上がり!!
じゃじゃーん!
さっぱりでとても美味でございますよ〜♪お試しあれ!