こんにちは、古賀涼子です。
１年ぶりに更新した前回の記事に対して
想像を遥かに超える沢山の方からメッセージを頂き、
本当にありがとうございます！
嬉しくて、ひとつひとつ何度も読み返しちゃいました。
聞いてくださる方がいるからこそ、私はまたマイクの前に戻ることができます。
あなたに、心から感謝します。


さて、きょうは他愛も無いお話。

私の実家は福岡なのですが、
帰省したら必ず車を飛ばして食べに行くものがあります。
それは、永犬丸という場所にある『和田や』さんの『ごぼてんうどん』。



ごぼうが、すっごいんです！
ふとーい！！　木の幹かと思う太さ！
（器が小さく見えますが、普通のどんぶりです）
だけど、芯まで柔らかくて香ばしくて、衣はさっくさく。
はじめて食べたとき、衝撃を受けました（＾＾；）
北九州エリアは何故かごぼてんうどんがとてもメジャーな食べ物です。
そのうち、Ｂ１グランプリに出たりして・・・？

こんな風に、地元の人だけが知るお店って、
まだまだ色んなところにあるんだろうなあ。
良かったら、ここでこっそりあなたの地元のお勧めのお店を教えて下さい！
本当に行っちゃうかもしれません（＾＾）

ああ、これを書きながら、猛烈におうどんが食べたくなってきた・・・