食のリズムで日本の農業を元気にする「あぐりずむ」!
今週のラインナップをご紹介します!
■3/7(月) 神奈川あぐり3days パート1:茅ヶ崎編
「ロハスな田舎暮らし体験施設・RIVENDEL」
来月、神奈川県茅ケ崎市に素敵な田舎暮らし体験施設がオープンします。
その名も「RIVENDEL(リベンデル)」。
この施設の立ち上げで伝えたいメッセージとはどんなことなのでしょうか?
代表・熊澤さんにじっくりお聞きします。
■3/8(火) 神奈川あぐり3days パート2:横浜編
「樽栽培のトマト農園・小金井農園」
皆さん、「樽栽培」って知ってますか?
おいしいトマトがすくすく育つ、画期的な栽培方法「樽栽培」について、
小金井農園の園主・小金井さんにお聞きします。
■3/9(水) 神奈川あぐり3days パート3:川崎編
「地場の食材で作るパンとケーキ・ミツバチ」
地元原産の柿を使ったワインケーキ、
地元のほうれん草を使ったパン、
いろんなアイデアで地域とのつながりをおいしいものに変えるパン&ケーキ職人、
「ミツバチ」の松倉さんに地元への愛情を語って頂きます!
■3/10(木)「自宅でしいたけを栽培するあぐりなミュージシャン」
彼の名は、タニザワトモフミ。
音楽やって野菜を育てる。野菜を育てて音楽をやる。
その根底でつながっているものは一体・・・?
今週の「あぐりずむ」もよろしくおねがいします!
構成 / 永富ユキ
トピックス
3月7日(月) 3/7〜3/10 今週の「あぐりずむ」をご紹介します!