トピックス
6月28日(月) 好きな味噌汁の具は何ですか？
…という呼びかけを、番組で続けてきました。
ご投稿して頂いた皆さん、本当にありがとうございました！
「野菜」という○と、「日本人」という○、
この２つの○を重ね合わせた部分で大きな存在感を放つ料理の１つが、
「味噌汁」ではないでしょうか。
今日も、全国の各ご家庭で、
何万、いや何百万、何千万というお椀の中で、
野菜たちがプカプカと味噌汁の中に浮かんでいるのです。
おぉ。
その様たるや、まさに野菜の王国☆
「日本人に生まれて良かったぁ〜」と思うのは、
この野菜たちの支えなくしてあり得ないのです。
そんな王国の泉・味噌汁について、
今週のあぐりずむは迫りますので、ぜひ聞いて下さい。
因みに明日火曜日は、
冒頭の写真にある「伝説の味噌」をお作りになる味噌名人！
山形県「すずき味噌店」のご主人も登場します。
ディレクター／宮崎伸勝
6月16日(水) あぐりずむ ドッキリ！マル秘報告 その２
奥山佳恵さん、その後の家庭菜園の報告pt.2〜〜〜！
自宅菜園の全体像
整然と整ってますね〜♪
で、苗から育てたトマト
おっ！いい感じ。実がついてるではないか！
続いて、種から育てたトマト
これはお見事！
でも、ひとつし忘れてることが！！
さて、何でしょうか？
（答えは、最後に）
そして、まだありますよ〜。
ゴーヤ！
ちゃんと支柱を組んで準備万端！
、、、と思いきや、こちらも、し忘れてることが〜〜！！
さて、何でしょうか？
（答えは、最後）
というわけで、悪戦苦闘しながらも収穫までの道のりを日々、楽しむ奥山さんでした〜。
構成 / 永富ユキ
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・トマトの答え → 支柱
・ゴーヤの答え → ネット張り
6月14日(月) 野菜ソムリエ・やまだひさしです
番組でこれまでにも何度か触れていますが、
我が番組のパーソナリティー・やまだ隊長は、
「野菜ソムリエ」でもあります。
しかも、その歴史はかなり古く、
シャベリの仕事をしている人間として、
一番初めに野菜ソムリエになった人物である
可能性が極めて大きいのではないか…とのこと。
本日の番組では、そんな野菜ソムリエとしての
胸の内についてしゃべっています。
もちろん、今日のオンエアを聞けなかった
…という人も大丈夫！
毎回のこの番組が、
野菜ソムリエ・やまだひさしの“ソムリエトーク”です。
ぜひ！聞ける時は…でいいので、お聞き下さい！
ディレクター／宮崎伸勝
6月7日(月) 柿沢安耶さんのクイズに挑戦！
今日と明日は、パティスリー・ポタジエのオーナーシェフ、
柿沢安耶さんが登場！
「旬の野菜クイズ」を出題してくれます。
ぜひアナタも挑戦して下さい！
…ん？
そもそもこの時期の旬の野菜ってナンダっけ？
ディレクター／宮崎伸勝
6月3日(木) あぐりずむ ドッキリ！マル秘報告
準レギュラーの奥山佳恵さん、意気揚々と家庭菜園の報告をしてくれました。
トマトの栽培、苗と種、両方からのトライだそうです。
まずは、苗ヴァージョン。
あれ？ けっこう伸びてるのに支柱がされてない！！
しかも、このプランターに３株は多くない？
佳恵さん、大至急対応お願いします！
続いて、種ヴァージョン。
植えた時期は、気温が低かったので、
保温のために、なんちゃってビニールハウスを作っちゃったそう。
ちょっと中をのぞいてみよう。チラ。
あれ？バジルがいる！
なるほど、トマトと相性のいいコンパニオンプランツってわけですね。
で、肝心のトマトは？
ん？ 無造作に生えているちっちゃい芽がトマト！？
あちゃ〜〜！完全に節分の「豆まき」状態になってます！！
子育てと同じように、野菜も自由にのびのびと育てたい！と言ってた
心優しい佳恵さん。でも、、子育てと野菜育ては若干違うんです〜〜。
しかも、バジルとトマトの生育に差がありすぎるのも
気にかかるところ。
むむむ・・・どうなることやら。今後の展開に乞うご期待！
構成 / 永富ユキ
