へ、へ、へ、へっくしょ〜〜〜ん！！
とのっけから、すんまそん、あ、安部です。安部礼司です。
花粉症ではない。ただ鼻が出て、ただ目がかゆく、ただくしゃみがとまらない。
これは、風邪の初期症状に他ならない。
そう思い込んでいる36歳、
料理に目覚めた安部礼司どＳ！押入れ開けたらやっぱり刈谷！！
（やばい、影響受けてきた。。。）

えっと、あ、まず、先々週の宿題の答え、まだでした。
スイーツの数。正解は、７つ。
ちなみに、キャラメルコーンや、コーヒークリームパンは、
数に入れていません。
え？違う？オレの数え間違い？反対意見あったら聞かせてください！

で、「変わる」ということ。
みなさんのお答えを読んで、やっぱオレも頑張んなきゃなあって
つくづく思いました。
変わるといえば、サトミちゃんとエンディ。
ああ職場からいなくなるのかと思うと、
この今の状況がずっと変わらないことが奇跡で、
むしろ変わっていくことが、この世の常なのかなあ、などと
しみじみ、また、さみしく、感じる春の夜です。

「変わる」計画第一弾？ということでもないけど、
今回は料理に挑戦してみたのですが、これが、あんがいグーーーーッ！
特に、つくってるときに、それを食べてくれるひとの顔とか
想像すると、なんかワクワクしましたっ！

で、今週の質問は、
みなさんの料理にまつわる思い出、聞かせてください。
「こんな料理つくって、ドン引きされた」とか
「こんな料理をつくってもらって、うれしかった」とか、
「こんなレシピ、いかが？」とか、なんでもいいです。

来週は、さみしいですが
送別会。
みんな、来週まで、元気でね！！安部でしたっ！！



『北大路あやのの簡単レシピ！！☆』

＊スープ編
　　?塩昆布と梅干のスープ
　　　　お椀に塩昆布一枚と梅干一個を入れて、熱いお湯を入れる。
　　　　（ネギをたくさんいれると、風邪にグーーーッ！）

　　?卵とじスープ
　　　　鍋に湯をわかし、鶏がらスープのもとを入れて（お好みで日本酒を入れる）
　　　　沸騰したら火を止めて、とき卵を流し入れる。おろししょうがをひとつまみ
入れる。

＊太巻き寿司
　　具は、甘辛く煮付けた厚揚げ（たんぱく質をとれるし、ヘルシー）
　　煮たニンジン。きゅうり、卵焼き。

　　ご飯を昆布茶で炊いて、白ゴマとすし酢をまぜる。
　　巻きすに、全形のり一枚を縦長に置く。
　　向こう側３センチを残して、すし飯３００グラムを広げる。
　　具がはみださないように、向こう側に山をつくる。
　　汁気の具は軽く絞って、中央に並べる。
　　具が動かないように、押さえながら、手前の巻きすを持ち上げる。
　　手前のすし飯を向こう側のすし飯に合わせるように被せる。
　　形を整える。
　　包丁を濡れたふきんでふきながら、切る。

　　完成！！


★今週のオーーーーーーダーーーーーーーーーーな曲たちっ★
M1　ＳＡＹＯＮＡＲＡ(Ｅｘｔｅｎｄｅｄ　Ｖｅｒｓｉｏｎ) / ＤＲＥＡＭＳ　ＣＯＭＥ　ＴＲＵＥ
M2　Ｂｏｏｇｉｅ−Ｗｏｏｇｉｅ　Ｌｏｎｅｓｏｍｅ　Ｈｉｇｈ−Ｈｅｅｌ / 今井美樹
M3　ＫＡＮＳＨＡして / ＳＭＡＰ
M4　最後の雨 / 中西保志
M5　土曜日のタマネギ / 斉藤由貴
M6　マイセレナーデ / 平松愛理
Ｍ7　Ｐｒｅｃｉｏｕｓ　Ｊｕｎｋ / 平井　堅