B級グルメ王に聞いた、2013年注目の喫茶店グルメ トップ3（2013/1/22）
火曜日は「ビジネストレンド」。
最近、コーヒーショップではなく“純喫茶”が
高齢化に伴い、年配の方をターゲットに勢力を強めているそうです。
いま“喫茶店”が新たなトレンドの流れに乗りそうな気配…
というわけで、今朝はこんなランキング。
『B級グルメ王に聞いた、2013年注目の喫茶店グルメ トップ3』
あのテレビチャンピオン・B級グルメ王の柳生九兵衛さんも
「2013年は食事が激ウマな喫茶店に注目！」とおっしゃってます。
そこで今日は、柳生九兵衛さんに2013年に足を運ぶべき
喫茶店グルメのトップ3を教えていただきました。
第3位【 コメダ珈琲のシロノワール 】
名古屋が生んだ喫茶店チェーン『コメダ珈琲』。焼きたてデニッシュにソフトクリームと
たっぷりのシロップをかけた「シロノワール」は、全国にファンを増やしつつあります。
コメダはすでに名古屋だけでなく、関東、関西、北陸に勢力を伸ばしており、今年はさらに
出店を加速する模様。喫茶店ブームの先駆け的な存在となっているということです。
第2位【 大阪・ロックヴィラのキムチサンド 】
コメダの人気を受け、個人店舗の喫茶店グルメにも注目が集まりそう…ということで挙がったのが
大阪のコリアンタウン『鶴橋商店街』にある個人経営の喫茶店、ロックヴィラ。
ここのキムチサンドがすごいそうです！店のおばちゃん手作りの、白菜キムチを挟んだ
サンドウィッチは全国からそれを目当てにお客さんが押し寄せるとか。キムチの使い方が絶妙で
他の店にはどうしても真似できない味…なのだそうです。気になりますね。
第1位【 東京／浅草橋・ストーンの焼きカレー 】
東京の下町・浅草橋。喫茶店もたくさんある街ですが、この店はコーヒーの美味しさもさることながら
焼きカレーは柳生九兵衛さん曰く“日本一”だそうです。オーブンでこんがりと焼いた焼きカレーは
とろけるチーズをスプーンではなくフォークで崩すと、中から半熟卵がとろ〜り。これをカレーのルーと
混ぜながらいただきましょう。ちなみにランチは、焼きカレーにミニサラダとコーヒーがついて800円です。
以上、B級グルメ王に聞いた、2013年注目の喫茶店グルメ トップ3でした。中西さんは
「いやー、たまらんですね。ストーンの焼きカレー！大阪・ロックヴィラのキムチサンドも食べてみたい！
そして、我が地元・名古屋のシロノワール！コメダ珈琲のシロノワールはぜひ一度食べて頂きたい！！」と
朝から大興奮の様子でした。1位の『ストーン』はもともとカレーの美味しいお店でしたが、
マスターの奥様が「カレー、焼いてみれば？」と、ひと言言ったことがきっかけで焼きカレーが誕生。
その後、いろいろな「焼き○○」のメニューが登場し、例えば「焼きハンバーグ」「焼きロールキャベツ」
「焼きタコス」「焼きスパゲティ」「焼き焼きそば」などがあるそうで、どれも絶品だとか。
ぜひ一度試してみたいですね。
今日は『B級グルメ王に聞いた、2013年注目の喫茶店グルメ トップ3』をご紹介しました。
